ホカルノコーヒー☕️
今日はフォレストファームの林さんが先日オープンさせたホカルノコーヒーさんに遅ればせながら初めて行ってきました！
各務原が誇る若手農業会のホープがこの林さんです。
廃棄ニンジンから着想を得たニンジンジュースはふるさと納税の返礼品としても大人気だそうで、「各務原ニンジンここにあり」を体現してくれています🥕
今の時代、農業界も変えないと行けないものと、それでも守らないと行けないものが両方有ると思います。
「変えながら守る」という新たな挑戦に平野祐也も取り組んで行きたいと思います。
平野祐也を育てる会